Vår aktuella meny

Snacks

Pommestallrik serveras med aioli.

French fries served with aioli

59:-

Snackstallrik

serveras med nachochips, gurkstavar, morotsstavar samt tomatsalsa och aioli.

Snacksplate with nachochips, sticks of carrot and cucumber served with a tomatosalsa and aioli.

75:-

Toast Skagen

Klassisk krämig skagenröra, serveras på rågbröd.

Classic Toast Skagen

Classic Toast Skagen served on a ryebread

129:-

Vannemeiräkor med pimientos de padrón

Chili och vitlöksfrästa vannameiräkor serveras med grillat surdegsbröd

Vannameishrimp with pimientos de padrón

Chili and garlicfried vannameishrimps served with a grilled sourdough bread

139:-

Charkplanka

En variation av utvalda charkuterier och ostar, serveras med kex, bröd och hemkokt marmelad

Deliplate

Cured meats and cheese served with bisquits, bread and marmelade

1 person 139:- / to share 189:-

Vitlöksbröd

Vitlöksciabatta serveras med aioli.

Garlic Bread

Garlic ciabatta served with aioli.

75:-

Är du allergisk fråga oss !

Fish ´n chips

Klassisk Brittisk pubrätt, friterad färsk torskfilé serveras med pommes frites, tartarsås och ärtstomp

Deep fried fresh filet of cod served with french fries, tartarsauce och mashed green peas

189:-

Steak Minuté

Bankad ryggbiff som serveras med cocktailtomater, senapsvinegrette, varmslagen bearneaise och pommes frites

Beaten sirloinsteak served with cocktailtomatoes, mustardvinegrette, bearnaisesauce and french fries.

199:-

Foxens fiskgryta

Pocherad Lax och Torsk, grillad Vannameiräka i en tomatbaseradfisksoppa, serveras med saffransaioli samt grillat surdegsbröd.

Foxen Fish stew

Poached salmon and cod, grilled vannamei prawn in a tomatobased fishsoup, served with saffron aioli and a grilled sourdough bread

199:-

Skomakarlåda

Grillad flankstek med dushesspotatis, serveras med fräst varmrökt sidfläsk och purjolök samt rödvinssås.

Grilled flanksteak with pommes duchesse served with smoked porkbelly, leek and a redwine sauce.

225:-

Philly cheesesteak

Strimlad Ryggbiff, lök, paprika och cheddarost hastigt fräst i en stekpanna, lägges i ett hoagiebröd, serveras med pommes frites, tomatsalsa samt lökringar.

Shredded sirloin, onion, paprika and cheddar cheese hastily panfried in and then filled in a hoagiebread, served with french-fries, tomato salsa and onion rings

189:-

Papardelle med kycklingbröst

Grillad gremolatakyckling, serveras med papardelle och en krämig pestosås, samt frästa primörer.

Papardelle with chickenbreast

Grilled gremolata chicken served with pappardelle a creamy pestosauce and fresh spring vegetables

189:-

Ceasarsallad

Romansallad, ceasardressing, krutonger, knaperstektbacon, parmesan serveras med grillad kyckling.

Romansallad, ceasardressing, crutons, bacon, parmesan served with a grilled chickenbreast

189:-

Vegetarisk/ Vegetarian ceasarsallad 159:-

Vår mytomspunna hamburgare

Högrevsfärs serveras lätt rosa i ett briochebröd från Börjes konditori som steks i ankfett för bästa smaken, dressing, sallad och rödlök. Serveras med coleslaw och pickles samt pommes frites och lökringar.

Välj ost!

Ekrökt Cheddar / Kvibille ädel / Chévre

200 gram 189:-

Size up/down 45:- per 100gram

Our legendary Hamburger

Twice minced primerib served pink in a briochbread from Börjes Bakery, fried in duckfat for a higher flavour, sallad, dressing, redonions, pickled cucumber and onionrings.

Choose your cheese, oaksmoked cheddar / Bluecheese / Chévre

200 gram 189:-

Size up/down 45:- per 100gram

Vegetarisk

Vårt vegetariska alternativ görs med portobello och halloumi, inget ankfettsstekt bröd.

Vegetarian burger

Made with portabello mushroom and halloumi, no duckfriedfat bread

169:-

Chef´s Burger

200gram högrevsfärs steks i senap. Serveras i briochebröd med dressing, sallad, rödlök, knaperstekt sidfläsk och picklad chili. Coleslaw med pickels samt pommes frites och lökringar

Chef´s Burger

200 grams of minced primerib, fried in yellow mustard, served in a brioch bread together with dressing, salad, red onions,pickled chili, crispy fried porkbelly, oaksmoked cheddar, served with coleslaw, pickles and french-fries.

195:-

Veckans varmrätt 179:- / 129:-

Varierar från vecka till vecka

Bearnasie 19:-
Tomatsalsa 19:-
Aioli 19:-
Grönsallad / Greensallad 25:-
Lökringar / Onionrings 25:-

Crème Brulée

Smaksatt med vanilj, serveras med färska bär.

Vanilla Créme Brulée served with fresh berries

79:-

Glasscoupe

Vaniljgräddglass med chokladsås, vispad grädde samt färska bär.

Vanilla ice-cream with chocolate sauce whipped cream and fresh berries.

79:-

Chokladkladdkaka med Tobleronetäcke

Serveras med vispad grädde, hallonsorbet samt färska bär.

Chocolatemudcake with a Tobleronecover

Served with whipped cream and fresh berries.

89:-

Kaffemeny

Espresso, enkel eller dubbel
Capuccino
Café latte
Bryggkaffe

Coffeemenu

Espresso single or double
Capuccino
Café latte
Filtercoffee